Witajcie,macie jakieś porady jak poprawić jakość tekstur w Scratchu?
żeby nie było takich pixeli,jak się da na pełny ekran?

Możesz zrobić SVG.
Wtedy możesz sobie grafikę skalować dowolnie bez utraty jakości.
Na bitmapę rady nie ma. Ewentualnie możesz dodatkowo pogorszyć jakość tekstury poprzez blok:

ustaw efekt [pikselacja v] na (x)

Dzięki!